Skyskraberen Hilton Fukuoka Sea Hawk har 10 spisesteder og udsigt over Hakata-bugten. Der er stor udendørs pool, spa og fitnesscenter. De rummelige værelser på Fukuoka Hilton er holdt i lyse, naturlige farver og har aircondition samt udsigt over byen eller bugten. Der er fladskærms-tv og ekstra lange senge. På Hilton Sea Hawk kan man slappe af i fællespoolen, i saunaen eller spabadet. Hotellet huser desuden adskillige butikker, og der er hæveautomat og concierge. Der serveres morgenbuffet med vestlige retter under et 40 m højt glasloft på Brasserie & Lounge Seala. Spisetilbuddene på Hilton spænder lige fra japanske og kinesiske specialiteter til europæiske retter. Hilton Fukuoka Sea Hawk ligger mellem Fukuoka-tårnet og Yafuoku! Dome, blot 7 minutters kørsel fra metrostationen Tojinmachi.