Dette charmerende palæ i nykolonial stil er indrettet med klassiske antikviteter og ligger i centrum af Salta. Den udendørs swimmingpool og solterrasse ligger i en malerisk blomsterhave, og der er gratis trådløs internetadgang. Værelserne på La Candela har attraktive træmøbler og franske vinduer. Samtlige værelser har aircondition, kabel-tv og lokal kunst. Nogle af værelserne har balkon med udsigt over haven samt badekar med hydromassage. Gæsterne på La Candela kan nyde udsøgte vine i baren. Der serveres kontinental morgenbuffet hver dag i morgenmadslokalet, som er indrettet med lysekroner og originale mosaikgulve. Udflugtsskranken på La Candela kan bestille udflugter i regionen og vinsmagningsture. Gæsterne kan derefter nyde eftermiddagste i hotelloungen foran den hyggelige pejs. La Candela ligger 11 km fra El Aybal Lufthavn og 400 meter fra Plaza 9 de Julio Plaza og den historiske Basilica-domkirke. Der tilbydes gratis parkering og biludlejning.