Dette boutique-hotel har kunstgalleri og ligger i Brasovs historiske centrum.Casa Rozelor har til huse i en bygning fra det 15. århundrede. Det er registreret som et nationalt monument. Der er gratis trådløs internetadgang. Rozelors unikke interiør blev skabt af den kendte rumænske designer Mihai Alexandru. Det kombinerer middelaldermure med traditionelle og moderne møbler. Der er gamle pejse og trapper, udvalgte kunstgenstande og moderne udsmykning. De rummelige, individuelt indrettede lejligheder har farverigt flisebadeværelse, trægulv og opholdsstue med spiseplads. De moderne faciliteter omfatter fladskærms-tv med kabelkanaler. Skisportsstedet Poiana Brasov ligger blot 12 km derfra. Bran Slot ligger 30 km derfra. Der tilbydes offentlig parkering i nærheden mod et tillægsgebyr.