Surval Boutique Olive Estate tilbyder elegant indkvartering nær Oudtshoorn. Det ligger i en restaureret bygning fra det 18. århundrede og har panoramaudsigt over Schoemanshoek-dalen og Swartberg-bjergkæden. Samtlige suiter og værelser på Surval Boutique har aircondition og satellit-tv. Nogle af værelserne har badeværelse i åbent plan, mens andre har separat badeværelse. Samtlige værelser har desuden minibar, te- og kaffefaciliteter samt gratis trådløs internetadgang. Der serveres kontinental morgenbuffet og varm morgenmad hver dag. Restauranten Su Casa tilbyder menuer inspireret af regionale råvarer fra Klein Karoo-området. Ejendommen har en fælles opholdsstue med komfortable siddepladser samt en swimmingpool med udsigt over bjergene og dalen. Der kan arrangeres olivensmagning og gårdture efter forudgående anmodning. Mountainbikes kan lejes, og der er vandrestier på stedet samt legeplads. Hver lørdag er ejendommen vært for Oudtshoorn 5 km parkrun. Surval Boutique Olive Estate ligger 5 km fra Oudtshoorns centrum, som er en rute (R328) til Cango-grotterne.