Dette charmerende hotel ligger i hjertet af den historiske gamle bydel i Cadiz og er indrettet i en blanding af andalusiske, koloniale og klassiske stilarter. Værelserne er alle unikt og karakteristisk indrettet i en af de tre stilarter (andalusisk, rustikt eller kolonial) og har alle navn efter en af de forskellige kulturer der har slået sig ned i byen. Indretningen er omhyggeligt udført med håndskårne buer i marokkansk stil, vandkar omdannet til borde og mosaikstrukturer. Der er desuden moderne faciliteter, såsom områder med wi-fi og plasma-tv. Der serveres middelhavsspecialiteter og arabiske retter på hotellet. Hotellet har fælles terrasse på 4. etage. På grund af hotellets gode beliggenhed er alle byens vigtige historiske og kunstneriske monumenter let tilgængelige. Der er desuden gode offentlige transportforbindelser. Dette gør det nemt at nå den populære badeby La Caleta og havnen hvorfra der tilbydes katamaranture i bugten.