Hotel Doralba Inn ligger i et kolonialt palæ i det historiske kvarter, kun 300 meter fra Plaza Mayor. I denne centrale park finder du katedralen, regeringspaladset, Olimpo-museet og Casa de Montejo der tilhørte byens grundlægger. Værelserne på Doralba Inn er indrettet med smedede jernmøbler og marmorplader. Der er også et fladskærms-tv med kabelkanaler, værdiboks og højhastigheds-wi-fi. Hotellets centrale gårdhave er omgivet af værelser der har udsigt til en dejlig pool med et vandfald og springvand. Du kan slappe af i liggestolene på den store terrasse og i solariet. Frida Kahlo og Diego Riveras malerier pryder lobbyen og gangene. Frida's Garden serverer al fresco-morgenmad under en imponerende kuppel. Der serveres traditionelle mexicanske retter til frokost og aftensmad. Det er gratis at parkere på hotellet. Der liggere flere kulturelle aktiviteter i koloniale omgivelser i gåafstand fra hotellet, og der kan arrangeres dagsture og udflugter til arkæologiske områder i receptionen. Der er mange eksempler på kolonial arkitektur i gaderne omkring hotellet, og Parque de las Américas ligger under 3 km derfra. Mérida Lufthavn ligger 15 minutters kørsel fra hotellet.