Dette hotel ligger lige uden for Ocho Rios på Jamaicas nordkyst og har sin egen private strand. Der er 4 udendørs pools, fitnesscenter og spa. Suiterne på Couples Sans Souci har aircondition, havudsigt, fladskærms-tv med satellitkanaler og iPod-dockingstation. Der er også kaffemaskine samt eget badeværelse med hårtørrer og badekåbe. Hotellet har 4 restauranter, herunder en middelhavsinspireret og en jamaicansk restaurant. Der er også 6 forskellige barer, hvoraf den ene er en poolbar. Spaen på Sans Souci byder på undervisning i yoga og pilates, og der er også vandsportsfaciliteter og dykkerudstyr på stedet. Hotellet har også tennisbane, minigolf og spillehal. Couples Sans Souci tilbyder transport til Montego Bay Lufthavn, off-site-udflugter til Dunns River Falls, tur i båd med glasbund, tur til Margaritaville, shoppingtransport og tur til den populære Sunset Bar. Dunn's River Falls og Dolphin Cove ligger 7 minutters kørsel fra Couples Sans Souci. Kingston og Montego Bay ligger omkring 90 minutters kørsel derfra.