Hotel de France og Chateaubriand ligger i hjertet af den historiske by Saint Malo, 210 m fra Saint-Malo Marina. De har begge en betagende udsigt over havet og stranden Plage du Sillon. Hôtel France et Chateaubriand kan tilbyde komfortable værelser med elegant indretning. Restauranten serverer mange traditionelle fiske- og skaldyrsretter samt regionale specialiteter. Det, at hotellets facade er så unik i Saint Malo, og at dette er Chateaubriands fødested, har gjort, at bygningen klassificeres som et historisk monument.