Dette 4-stjernede hotel har en fredfyldt beliggenhed omgivet af en tropisk have ud til egen strand i Sihanoukville. Der tilbydes indkvartering med havudsigt. Der er udendørs pool og et fitnesscenter. Der tilbydes gratis WiFi overalt. Der er udsigt over havet eller regnskoven fra de rummelige værelser på Independence Hotel, der har kabel-tv og eget moderne badeværelse med hårtørrer. Der tilbydes desuden kaffe- og tefaciliteter samt minibar. Nationalparken Ream og Kbal Chhay-vandfaldene ligger omkring 30 minutters kørsel fra Independence. Sihanoukvilles internationale lufthavn befinder sig omkring 20 minutters kørsel derfra. Coral Restaurant serverer a la carte-retter og buffeter med internationale retter. Sunset Terrace serverer friske fiske- og skaldyrsretter, og der kan nydes et udvalg af drikkevarer og snacks på History Bar & Lounge. Gæsterne kan benytte business-centret eller arrangere rejser og ture ved udflugtsskranken. De kan desuden dyrke vandsport eller besøge Jouvence Spa på Independence.