Hotel Hermes ligger i Santorini, blot 200 m fra stranden Kamari. Der tilbydes restaurant med udendørs spiseplads, pool med snackbar samt smagfuldt indrettede ferieboliger med balkon med udsigt til Det Ægæiske Hav, swimmingpoolen eller den blomstrede have. Samtlige værelser og suiter på Hermes har håndlavede møbler, smedejernssenge, aircondition, minibar samt tv med satellit- og kabelkanaler. Suiten har spabad samt computer. Samtlige ferieboliger har desuden moderne badeværelse med hårtørrer samt gratis toiletartikler. Der serveres dagligt morgenbuffet i spiseområdet, om man kan nyde drinks samt kaffe i poolbaren. Restauranten er elegant indrettet og serverer græske samt middelhavsinspirerede retter til frokost og aftensmad. Der arrangeres grillaftener 2 gange om ugen. Man kan slappe af på liggestolene ved swimmingpoolen eller nyde en massagebehandling på sit værelse efter anmodning. Ejendommen byder desuden på fitnessområde, opholdsstue samt bibliotek. Hotel Hermes ligger 4 km fra Santorinis indenrigslufthavn samt 11 km fra Ormos Athinios Havn. Fira ligger 7 km derfra, og der tilbydes gratis privat parkering på ejendommen.