Rossita Wood Castle har til huse i et herskabshus, der har unikke arkitektoniske detaljer såsom træbjælkelofter og fine træudskæringer. Der er en restaurant i den dejlige indre gårdhave samt en spa. Hotel Rossita Castle ligger få skridt fra Vasco-Da-Gama-kirken og stranden i Fort Cochin. Der tilbydes gratis parkering, og ejendommen ligger 200 meter fra St. Francis-kirken og den smukke Santa Cruz-domkirke. Værelserne er badet i varmt lys og har aircondition, farvede glaspaneler, antikke armaturer og lokale kunstværker. De har trægulv og eget badeværelse med varmtvandsbruser. Der tilbydes afslappende ayurvediske behandlinger i spaen, og biblioteket er ideelt til en stille eftermiddag. Der er et spillelokale og gratis trådløs internetadgang på fællesområderne. Den hyggelige restaurant har charmerende stenmure over 3 århundreder og byder på solid italiensk pasta og lækre desserter. Der tilbydes desuden roomservice.