La Rose er designet til at tage højde for turister og forretningsførere og er en varieret blanding af fransk, indisk, Cape Malay og afrikansk indflydelse, hvor den gamle verden og moderne omfavne. La Rose er et hjem væk hjemmefra. Det er centralt beliggende tæt på Taffelbjerget og i gåafstand fra V&A Waterfront, byens centrum, CTICC og trendy restauranter. Samtlige værelser er unikke og stilfuldt indrettede med kunstværker, der afspejler det farverige Bo'Kaap og Sydafrika. Der serveres morgenbuffet i atriummet, hvor man kan mødes og snakke med andre besøgende fra hele verden!