Denne ejendom fra det 18. århundrede ligger mindre end 10 minutters kørsel fra Évoras centrum. Det er omgivet af hundredårige oliventræer og har udendørs swimmingpool med udsigt over Évoramonte Slot fra afar. Samtlige værelser på Hotel Quinta dos Bastos er indrettede i rustik stil og har 26'' fladskærms-tv. Samtlige værelser har aircondition og minibar. Nogle af værelserne har balkon med udsigt over slottet. Forfriskende drinks og regionale vine kan nydes i baren eller udendørs. Der serveres kontinental morgenmad hver dag, og der er et bredt udvalg af udsøgte restauranter i Évora, herunder nogle med Michelin-stjerner. Hotel Quinta Dos Bastos ligger 85 km fra Beja Aerodrome. Motorvej A6 ligger 13 km derfra og har direkte forbindelse til Lissabon på mindre end 2 timer. Hotellet tilbyder cykeludlejning.