Dette resort med oplevelsesrig profil med forbindelse til konferencecenteret og beliggenhed i Downtown Monterey tilbyder 2 restauranter Overnatningsstedet er røgfrit og har 2 restauranter, en spa med fuld service og en udendørs pool. Andre faciliteter inkluderer 2 barer/lounger, et fitnesscenter og Wi-Fi på fællesarealer. Rengøring er tilgængelig efter anmodning. Portola Hotel & Spa at Monterey Bay har 379 værelser med aircondition og pengeskab samt kaffe-/temaskine. Sengene har topmadras og premium-sengetøj. 42-tommers LCD-tv med kabelkanalerkanaler og betalingsfilm. Badeværelserne omfatter badekar eller bruser, badekåber, gratis toiletartikler og hårtørrer. Der er internetforbindelse via kabel og Wi-Fi på værelset mod et tillægsgebyr. Af forretningsvenlige faciliteter kan nævnes skriveborde og telefon. Der er mulighed for gratis lokalopkald (begrænsninger kan forekomme). Værelserne kan desuden have strygejern/strygebræt og loftsventilator. Rengøring tilbydes efter anmodning, og der kan anmodes om allergivenligt sengetøj. Renovering af alle gæsteværelserne blev fuldført i december 2020. Fritidsfaciliteterne på dette resort omfatter en udendørs pool og fitnesscenter. De aktiviteter, der er vist nedenfor, findes på stedet eller i nærheden. Gebyrer kan forekomme.