Hotel med familievenlig profil og med spa med fuld service og fitnesscenter Overnatningsstedet er røgfrit og har en spa med fuld service, en udendørs pool og en restaurant. Foruden gratis Wi-Fi på fællesarealer tilbydes gæster gratis selvstændig parkering. Andre faciliteter inkluderer et fitnesscenter, en bar/lounge og en bar ved poolen. Rengøring er tilgængelig efter anmodning. Novotel Barossa Valley Resort har 140 værelser med espressomaskine og pengeskab. Værelser har adgang til balkoner eller terrasser. En pudemenu er til rådighed. LCD-tv med satellitkanaler kanaler og betalingsfilm. Gæsterne kan gøre brug af mikrobølgeovne og te-/kaffemaskiner på værelset. Badeværelserne har gratis toiletartikler og hårtørrer. Dette hotel i Rowland Flat har gratis trådløs internetforbindelse. Af forretningsvenlige faciliteter kan nævnes skriveborde, kontorstole og telefon. Værelserne kan desuden have strygejern/strygebræt og mørklægningsgardiner. Der kan anmodes om udskiftning af håndklæder og udskiftning af sengetøj. Rengøring tilbydes dagligt. Fritidsfaciliteterne ved dette hotel omfatter en udendørs tennisbane, en udendørs pool og fitnesscenter. De aktiviteter, der er vist nedenfor, findes på stedet eller i nærheden. Gebyrer kan forekomme.