Carriages Boutique Hotel and Vineyard ligger i Pokolbin og har sæsonåben udendørs swimmingpool. Ejendommen har tennisbane og ligger under 2,2 km fra Hunter Valley Gardens. Hotellet har udsigt til haven og en grill. Der er trådløs internetadgang i receptionen. Samtlige værelser på hotellet har fladskærms-tv og eget badeværelse. Samtlige værelser har opholdsområde. Den daglige morgenmad omfatter kontinentale og glutenfrie valgmuligheder. Ejendommen ligger i gåafstand fra koncertstederne Roche og Hope Estate samt weekendmarkeder. Den centrale beliggenhed gør det muligt at gå til 5-stjernede vingårde og prisbelønnede restauranter.