Dette hotel, der ligger i en bygning af historisk interesse i Santa Catalina-området, har en skøn beliggenhed i Sevillas historiske bymidte. Samtlige værelser har eget badeværelse med badekar og bruser. Der er også gratis trådløs internetadgang. Hotel Bacos indvielse faldt sammen med den berømte verdensudstilling i Sevilla, og hotellet er nu blevet grundigt renoveret med respekt for den charmerende beliggenhed og den oprindelige arkitektur. Fra hotellet kan man nemt spadsere til Sevillas seværdigheder. Man kan slentre over til de berømte kirker, besøge ægte tapas-barer og nippe Sangria på de solbeskinnede pladser. Hotel Baco har også nem adgang til AVE-togstationen og ligger kun 15 minutter fra lufthavnen i bil.