Hotel med luksusfaciliteter og med en tilknyttet vingård i Carcassonne Befæstede By, Carcassonne Overnatningsstedet har en tilknyttet vingård, en spa med fuld service og en restaurant. Gæster tilbydes gratis Wi-Fi på fællesarealer. Andre faciliteter inkluderer en bar/lounge, en bar ved poolen og en snackbar/deli. Rengøring er tilgængelig efter anmodning. Hotel de la Cite Carcassonne - MGallery Collection har 59 værelser med minibarer og pengeskab. Hvert værelse er individuelt møbleret og dekoreret. Sengene har topmadras og premium-sengetøj. En pudemenu er til rådighed. 42-tommers fladskærms-tv med kabelkanalerkanaler. Badeværelserne omfatter badekar eller bruser, badekåber, hjemmesko og hårtørrer. Gæster kan altid komme på nettet via den gratis trådløse internetforbindelse (hastighed: 25+ Mbit/s). Skriveborde og telefon er tilgængelig. Værelserne kan desuden have gratis mineralvand og kaffe-/temaskine. Der kan anmodes om udskiftning af håndklæder og udskiftning af sengetøj. Der tilbydes aftæpning til natten, og rengøring tilbydes dagligt. Fritidsfaciliteterne på dette hotel omfatter et dampbad og en sæsonbestemt udendørs pool. De aktiviteter, der er vist nedenfor, findes på stedet eller i nærheden. Gebyrer kan forekomme.