Mitsis Summer Palace ligger ved havet i Kardamaina-området og har privat strand, indendørs pool og 2 infinity-pools. Der er barer og restauranter med panoramaudsigt over havet samt værelser med egen balkon. Summer Palaces værelser er indrettede i blå nuancer og har aircondition samt udsigt over Det Ægæiske Hav eller hotellets have. De har satellit-tv og minibar. Nogle af værelserne har også fælles pool, mens nogle af superior-værelserne har dyb pool. Spisemulighederne omfatter buffetrestaurant, à la carte-restaurant med middelhavsretter, à la carte-grillrestaurant, creperie samt snackrestaurant. Sushi og ceviche kan nydes i baren Dusk. Gæsterne kan også nyde cocktails, drinks og lettere anretninger i en af feriestedets barer i lobbyen, ved swimmingpoolerne eller på stranden. Mitsis Summer Palace tilbyder også en række sportsfaciliteter, såsom fitnesscenter, 2 oplyste tennisbaner, beachvolley og strandfodboldbaner. Der findes et vandland på Mitsis Norida hotel i nærheden. Mitsis Summer Palace ligger 5 km fra Kardamainas centrum og 14 km fra Kos Lufthavn. Den største by og havn på Kos ligger 32 km derfra. Der er gratis trådløs internetadgang overalt på hotellet samt gratis parkering på stedet.