Hotel & Spa Adealba ligger i Méridas historiske centrum, 30 m fra Diana-templet. Hotellet har spa og gratis trådløs internetadgang på samtlige værelser. Dette designhotel ligger i gåafstand fra Méridas seværdigheder, som står opført på UNESCOs verdensarvsliste. Det romerske teater og amfiteater ligger 200 meter derfra, og Alcazaba fra det 9. århundrede ligger en kort gåtur derfra. Adealba har til huse i en elegant bygning fra det 19. århundrede. De originale detaljer omfatter attraktive hvælvinger. Der er også moderne kunst og møbler. Værelserne har kingsize-seng og 32" Loewe-tv. Der er også pudemenu. Samtlige værelser har fjernstyret klimaanlæg og lydsystem. Hotel & Spa Adealbas spa tilbyder spabad mod tillægsgebyr. Der er også en bar, en café og et behageligt loungeområde. Der serveres morgenbuffet hver dag.