Denne historiske ejendom ligger i Quebecs gamle bydel og tilbyder udsigt til St. Lawrence-floden. Restauranterne på ejendommen byder på en bred vifte af spisemuligheder fra klassiske til regionale retter. Nationalparken Montmorency ligger 2 minutters kørsel derfra. Samtlige værelser på Fairmont Le Chateau Frontenac er elegant indrettede i europæisk stil og har store vinduer, kabel-tv samt kaffemaskine. Der er desuden strygeudstyr samt aircondition. Fairmonts gæster er velkomne til at nyde den indendørs pool, et spabad samt dampbade. Der er desuden fitnesslokale, business-center samt concierge. Der tilbydes et udvalg af behandlinger i ejendommens spa, Spa du Château. Domkirken Notre Dame ligger 3 minutters gang fra Le Chateau Frontenac, og der er 500 m til Quebecs citadel.