Dette hotel er beliggende 300 m fra centrum af Saint-Rémy-de-Provence. Denne smukke provencalske landsby er stadig meget knyttet til dens rige fortid og traditioner. Le Castelet des Alpilles er et gammelt, stort og imponerende hus fra begyndelsen af det 19. århundrede. Det blev et hotel i 1952 og har været forvaltet af den samme familie gennem 3 generationer. Du kan slappe af på liggestolene i den vældige have ved skyggen af et hundredår gammelt cedartræ.