Dette hotel ligger 3 minutters gang fra butikkerne, caféerne og kunstgallerierne i San Luis Obispo og tilbyder bistro samt tagterrasse med pejs. Der er moderne industrielle designelementer overalt. Nogle af suiterne på Granada Hotel & Bistro har egen balkon. Samtlige værelser har bløde badekåber, antikke persiske tæpper, trægulv, murstensvægge, originale kunstværker og fladskærms-tv. Samtlige værelser har eget badeværelse med spa-produkter fra Bigelow og Kiki De Monteparsse. Der er rå murstensvægge og restaureret trægulv overalt på Granada Hotel. Der er en overdådig indendørs lounge med pejs og persiske tæpper. Der er også bibliotek. Der tilbydes desuden gratis cykeludlejning. Bistroen byder på udendørs siddepladser samt spanske og latinamerikanske retter. Der tilbydes inspireret af spansk og latinamerikansk køkken, traditionelle og kulturelle retter. Bailleyana Winery ligger 8 km derfra, og Talley Vineyards ligger 19 km fra Granada Hotel & Bistro. Pismo State Beach ligger 29 km derfra.