Fieldhead blev oprindeligt opført som en bondegård i 1672. Hotellet ligger i udkanten af Charnwood Forest, godt 11 km fra Leicester og ca. 1,5 km fra motorvejskryds 22 på M1. Den charmerende traditionelle kro er bygget af lokale sten og fungerede frem til 1980'erne som bondegård. Nu huser den en stemningsfuld restaurant, en bar og en terrasse hvor du kan slappe af. Menuen varierer med årstiden og består af et bredt udvalg af moderne og traditionelle britiske specialiteter med alt fra store hovedretter til lettere anretninger. Der tilbydes også en vifte af rigtig ale, omhyggeligt udvalgte vine samt specialte og -kaffe. Hotellet har 28 komfortable værelser med eget badeværelse som alle er individuelt indrettede med deres egen unikke charme. Der er gratis WiFi på værelserne og fællesområderne. National Space Centre, Donnington Park and Museum samt lufthavnen East Midlands ligger alt sammen under 20 minutters kørsel fra hotellet.