Det familiedrevne Hotel El Paster ligger i Val di Fassa-dalen i Pera di Fassa og tilbyder restaurant, gratis cykler og et 220 m2 stort wellness-center. Det vender ud mod den smukke Catinaccio og Monzoni og tilbyder værelser med balkon med panoramaudsigt. Værelserne på El Paster har alle træmøbler, hvide tekstiler og fladskærms-tv med satellitkanaler. De har fuldt udstyret privat badeværelse og sovesofa, og nogle har også udsigt over den velholdte have. Der serveres en overdådig morgenbuffet i restauranten, som omfatter müsliprodukter, frisk frugt og juice. Restauranten, som også er åben for udefrakommende gæster, byder på Trentino-specialiteter og internationale specialiteter. Efter en dag med trekking eller skiløb kan man slappe af i spaen, som omfatter tyrkisk bad, finsk sauna, oplevelsesbrusere og opvarmet swimmingpool. En lokal skibus stopper overfor ejendommen og kører til Catinaccio-skiløjperne. Pozza di Fassa ligger 5 minutters kørsel derfra. I receptionen kan cykelentusiaster bestille cykelture.