Hotel Liberty ligger i Rethymnons centrum, blot 200 meter fra både stranden og den gamle bydel. Der tilbydes lydisolerede værelser med anatomiske senge, swimmingpool samt stor morgenmadssal. Liberty har komfortabelt udstyrede værelser med internetadgang, aircondition og varme, køleskab og tv med satellit- og kabelkanaler. Gæsterne kan starte dagen med morgenbuffet. Hovedbaren ligger i den rummelige lobby, og morgenmadslokalet og cafeteriet ligger på mezzaninen. Der er 2 konferencelokaler til henholdsvis 20 og 50 personer. Liberty har en god beliggenhed for transport, shopping og sightseeing. Der tilbydes gratis parkering foran hotellet.