Dette luksuriøse 5-stjernede hotel ligger på Costa Adeje med udsigt til stranden Playa Paraiso. Der er et spaområde og en opvarmet infinity-pool med fantastisk udsigt over Atlanterhavet. De moderne værelser har aircondition og satellit-tv. Værelset har badekåbe, tøfler og hårtørrer. Hotellet har tennis- og bueskydningsfaciliteter. Der er desuden et spabad, mudderbad og mulighed for at bestille en række skønhedsbehandlinger. Gæsterne har adgang til hotellets vandland og oplevelsespark RoniAventura som har 2 pools, 4 rutsjebaner, klatrevægge og hængebroer. Adrián Hoteles Roca Nivaria har en buffetrestaurant og 2 a la carte-restauranter der serverer italienske og spanske retter. Der er også poolbar.