Hotel Gollner har moderne, individuelt indrettede værelser og lejligheder i centrum af Graz, 2 minutters gang fra operaen. Der er gratis trådløs internetadgang. Samtlige værelser på Hotel Gollner har lydisolerede vinduer, kabel-tv, og skrivebord. Den overdådige morgenmadsbuffet serveres enten i morgenmadslokalet eller på solterrassen. Lobbybaren er døgnåben. Der er mange restauranter få skridt fra Hotel Gollner. Der er parkeringskælder og en parkeringsplads, der begge er videoovervågede.