La Fuente de la Higuera er en luksuriøs landejendom, der ligger omgivet af olivenlunde i nærheden af Ronda. Ejendommen tilbyder afslapning og smuk udsigt over det andalusiske landskab. Gæsterne er velkomne til at solbade eller bade i den dejlige swimmingpool i hotellets have. Hotellet har læsestue med pejs, hvor gæsterne kan slappe af om vinteren. La Higuera ligger i en renoveret olivenoliemølle. Hotellet er familiedrevet og tilbyder traditionel atmosfære samt afslappende ferie. La Fuente de la Higuera har desuden en fremragende restaurant på stedet, der serverer lokal mad.