Det familiedrevne Edelweiss Hotel ligger midt i den alpine ferieby Breuil-Cervinia. Der tilbydes wellness-faciliteter, herunder sauna og tyrkisk bad til fri afbenyttelse. Der er også spabad. Hotel Edelweiss 3 Stelle SUPERIOR byder på rummelige hotellounger, restaurant med åben pejs og hyggelig bar. Samtlige værelser på Edelweiss har satellit-tv og trådløs internetadgang. Om morgenen tilbydes der direkte kørsel uden beregning til skilifterne, som ligger blot 300 m fra hotellet. Der er også en massør til stede på selve ejendommen hver dag, såfremt gæsterne ønsker at bestille en afslappende massage. Restauranten serverer traditionelle retter fra Val d'Aosta, lækre hjemmelavede desserter samt både menuer og à la carte-retter. Der tilbydes desuden vegetariske og gluten-fri retter, både morgen og aften.