Dette hotel ligger højt over Østersøen på øen Rügen og har en stor spa samt en gourmetrestaurant. Stedet har panoramaudsigt som strækker sig fra molen i Sellin, hen over havet og over til de berømte kridtklipper i horisonten. Hotel Bernsteins spa er på 750 m2 og har swimmingpool, sauna, dampbad samt et afslapningsrum med havudsigt. Samtlige værelser på Bernstein har eget badeværelse, badekåber, tv og store vinduer. De er indrettet med dæmpede pastelfarver og lyse træmøbler. Der serveres fiske- og kødretter fra Vestpommern i hotellets restaurant. Om sommeren kan du spise på terrassen med havudsigt. Drikkevarer kan nydes i Bernsteinlounge.