Le Domaine du Colombier, et smukt landsted fra det 14. århundrede, ligger på 4 grønne hektar med århundrede gamle træer og blomster i hjertet af Rhône-dalen. Hotellet tilbyder værelser og suiter, der er smukt indrettede og indrettede med stil. Samtlige værelser har badekar eller bruser og toilet, direkte telefonlinje, aircondition, fladskærms-tv og WiFi. Kokken Johan Thyriot serverer gourmetretter med regionale smagsoplevelser og friske råvarer fra Drôme- og Ardèche-området. Der tilbydes madlavningskurser med lokale opskrifter. Overnatningsstedet har også en anden restaurant på stedet, "Bistrot270". Begge restauranter skal reserveres. Uden forudgående reservation kan overnatningsstedet ikke garantere tilgængelighed". Der er også swimmingpool, udendørs terrasse til spisning og afslapning, indendørs lounge, privat parkeringsplads og sikker garage samt mødelokale og reception.