Don Ferrante, der har til huse i en gammel fæstning, tilbyder luksuriøs indkvartering på Monopolis klipper med panoramaudsigt. Der er en lille pool med hydromassagedyser. Don Ferrante - Dimore di Charme ligger i Monopolis historiske centrum og byder på et område til solbadning med udsigt over Middelhavet. Værelserne på Don Ferrante har unik indretning med stenvægge og elegante møbler. Samtlige værelser har aircondition, gratis wi-fi, fladskærms-tv og værdiboks til bærbar computer. Der serveres morgenbuffet, og om sommeren byder hotellet desuden på en bar og udendørs restaurant, hvor der serveres specialiteter fra Puglia-regionen. Der bydes endvidere på en række terrasser, hvorfra du kan beundre havudsigten. Hotellet har gode forbindelser via regionalvejen SS16 langs kysten. Der er 20 minutters kørsel til San Domenico Golfklub. Fasano Zoo ligger 17 km derfra, og Castellana-grotterne ligger 20 minutter derfra i bil.