Hotel Della Valle som ligger midt i en smuk have, byder på komfortabel, elegant indkvartering med aircondition. Faciliteterne omfatter en bar, 2 restauranter og en udendørs swimmingpool. I begge restauranter kan gæster der sætter pris på god mad, nyde de bedste internationale retter såvel som traditionelle sicilianske retter. Den ene restaurant ligger i den smukke park, og den anden byder på udsigt til swimmingpoolen. Samtlige værelser på Della Valle er enkelt indrettet og moderne, og har aircondition og eget badeværelse med toiletartikler. Fra nogle af værelserne er der udsigt til Templernes Dal. San Leone med de smukke strande ligger blot 10 minutters kørsel derfra.